pszicho blog weblap

De a sör azért megmaradt

Kézműves családi sör – otthoni fűtés Infrasugárzók hője jó-e sörfőzéshez? A családi tűzhely adja az otthon melegét, de serfőzésre szinte soha nem használnak infrasugárzókat. De a nap infravörös sugárzása erre már az ókorban alkalmas volt – kezdjük a kezdetekkel. A családi sör egészséges, mert melegít. Az ókori Mezopotámia és Egyiptom népei ma is vitatkozhatnának arról,… Tovább »

Egy újabb sörtörténet

Magyarországon későn indult a nagyipari sörgyártás, holott eleink már a középkorban megismerkedhettek a sörfőzés tudományával, jelenleg pedig a kézműves sörök élik virágkorukat. Őseink előbb ismerhették a sört, mint a bort Sokan úgy tartják, ősi borivó nép a magyar, holott elődeink előbb ismerhették a sört, mint a bort. A sör több, mint egyszerű innivaló. Annál sokkal… Tovább »

A sör rövid története

A sör felfedezése és rövid története. Sörgyártás Neked is kedvenc italod? Tudod, hogy a sör ízét nagyban befolyásolja, milyen tisztaságú ivóvízet használtak gyártásához? …De előbb nézzük a serital felfedezésének a rövid történetét. Ha valamit fel akarunk értékelni, gyakran azt mondjuk: már a görögök is… Nos, a sörre ez nem érvényes, mert bizony a sör megjelenése… Tovább »

Sajt a sörben

Berniczky Éva A bábozódás kora 1. rész <  2. rész < 3. rész   Nyomasztó álmaim egyre közelebb hozták a valóságot. Azon a tavaszon Gedő bácsikámnak és Dombinak nem kellett elutaznia, a folyó túlpartján az apró házak között egy irdatlan nagy hodály építéséhez fogtak. Amikor elkészült, hozzáláttak a belső munkálatokhoz, amelyeknek a végén Dombi praktikus… Tovább »

Egy pikoló sört

Berniczky Éva A bábozódás kora 1. rész <  2. rész > 3. rész   Jól megünnepeltük, amikor végre elmentek, kaptam egy pohár málnaszörpöt, egyáltalán nem tetszett nekem ez a bíborszínű lötty, hiányzott a tetejéről a rendetlenségbe verődő hab, szigorú rendben gyöngyözött egy ideig, aztán ripsz-ropsz kifújta a haragját. Ezért arról meséltettem inkább magamnak, hogy a… Tovább »

Hura Miska söre

Berniczky Éva A bábozódás kora 1. rész > 2. rész > 3. rész Gedő bácsikám nem csokoládéval vagy gumicukorkával halmozott el már-már rögeszmésen, életnagyságú hajas babákat kaptam tőle. Igazságtalan és valótlan lenne azt állítani, hogy úgy viselkedett, mint egy cukros bácsi, mégis ez az idétlen és hatásvadász párosítás jut eszembe, talán a játékok beteges mérete… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!