Kézműves családi sör – otthoni fűtés Infrasugárzók hője jó-e sörfőzéshez? A családi tűzhely adja az otthon melegét, de serfőzésre szinte soha nem használnak infrasugárzókat. De a nap infravörös sugárzása erre már az ókorban alkalmas volt – kezdjük a kezdetekkel. A családi sör egészséges, mert melegít. Az ókori Mezopotámia és Egyiptom népei ma is vitatkozhatnának arról,… Tovább »
De a sör azért megmaradt
Kézműves családi sör – otthoni fűtés Infrasugárzók hője jó-e sörfőzéshez? A családi tűzhely adja az otthon melegét, de serfőzésre szinte soha nem használnak infrasugárzókat. De a nap infravörös sugárzása erre már az ókorban alkalmas volt – kezdjük a kezdetekkel. A családi sör egészséges, mert melegít. Az ókori Mezopotámia és Egyiptom népei ma is vitatkozhatnának arról,… Tovább »

Magyarországon későn indult a nagyipari sörgyártás, holott eleink már a középkorban megismerkedhettek a sörfőzés tudományával, jelenleg pedig a kézműves sörök élik virágkorukat. Őseink előbb ismerhették a sört, mint a bort Sokan úgy tartják, ősi borivó nép a magyar, holott elődeink előbb ismerhették a sört, mint a bort. A sör több, mint egyszerű innivaló. Annál sokkal…
A sör felfedezése és rövid története. Sörgyártás Neked is kedvenc italod? Tudod, hogy a sör ízét nagyban befolyásolja, milyen tisztaságú ivóvízet használtak gyártásához? …De előbb nézzük a serital felfedezésének a rövid történetét. Ha valamit fel akarunk értékelni, gyakran azt mondjuk: már a görögök is… Nos, a sörre ez nem érvényes, mert bizony a sör megjelenése…