{"version":"1.0","provider_name":"pszicho blog weblap","provider_url":"https:\/\/weblap.cafeblog.hu","author_name":"dr.kallay","author_url":"https:\/\/weblap.cafeblog.hu\/author\/dr_kallay\/","title":"Pannonhalmi Borbirodalom","html":"

Igaz\u00e1n j\u00f3l csak a pinc\u00e9ben esik a borozgat\u00e1s. A Pannonhalmi-dombs\u00e1got a t\u00f6rt\u00e9nelmi eml\u00e9kezet \u00f3ta mindig bor\u00edtotta sz\u0151l\u0151. Kir\u00e1lyok is j\u00e1rtak hajdan e t\u00e1jon \u00e9s nem vetett\u00e9k meg a kup\u00e1ba val\u00f3 j\u00f3 bort. Most egy olyan birodalomba h\u00edvjuk a j\u00f3 bort \u00e9s a j\u00f3 hangulatot kedvel\u0151ket, amelyet nem csak a szakma ismer el, hanem az egyre sokasod\u00f3 hazai \u00e9s k\u00fclf\u00f6ldi k\u00f6z\u00f6ns\u00e9g is.

<\/p>\r\n

<\/a><\/div>\r\n


A bor vil\u00e1g\u00e1b\u00f3l h\u00f3napr\u00f3l h\u00f3napra t\u00f6bbet gyarmatos\u00edt a tudom\u00e1ny, s nyom\u00e1ban ott topog az \u00fatkeres\u0151 bor\u00e1sz. A borokn\u00e1l nem a fajta vagy a borvid\u00e9k a legf\u0151bb v\u00e9djegy, hanem a termel\u0151 neve, hiszen \u0151 az, aki v\u00e9gs\u0151 soron a filoz\u00f3fi\u00e1t, az egyedis\u00e9get \u00e9s a k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9g garanci\u00e1j\u00e1t adja a bornak.

Borszak\u00e9rt\u0151i tud\u00e1s\u00e1t a Ruszti Nemzetk\u00f6zi Borakad\u00e9mi\u00e1n m\u00e9ly\u00edtette el. 2003-ban a borvid\u00e9k legeredm\u00e9nyesebb termel\u0151je c\u00edmet kapta. A borbirodalom, a falu k\u00f6zpontj\u00e1ban, a f\u0151ap\u00e1ts\u00e1g t\u00f6rt\u00e9nelmi k\u00f6rnyezet\u00e9ben v\u00e1r mindenkit. Vinot\u00e9k\u00e1nk gazdag k\u00edn\u00e1lat\u00e1b\u00f3l neh\u00e9z v\u00e1lasztani, ez\u00e9rt aj\u00e1nljuk, hogy el\u0151bb kezdj\u00fck a hord\u00f3k t\u00e1rsas\u00e1g\u00e1ban, a t\u00f6bb sz\u00e1z \u00e9ves pinc\u00e9ben. T\u00e9len-ny\u00e1ron kellemes itt id\u0151zni, ahol m\u00e9g a csup\u00e1n bort kedvel\u0151 is gyorsan egy picit szakemberr\u00e9 v\u00e1lhat.

A Borbirodalom pinc\u00e9szet\u00e9t 1998-ban \u00a0Pannonhalm\u00e1n \u00a0nyitott\u00e1k meg. A borvid\u00e9k borainak jellegzetess\u00e9geit szerett\u00e9k volna bemutatni \u00e9s hogy bevezess\u00e9k a vend\u00e9geiket saj\u00e1t term\u00e9s\u0171 sz\u0151l\u0151j\u00fckb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt boraik k\u00f3stol\u00e1s\u00e1nak k\u00fcl\u00f6nleges vil\u00e1g\u00e1ba, hogy egy kicsit bepillanthassanak a sz\u0151l\u00e9szet \u00e9s a bor\u00e1szat m\u0171v\u00e9szet\u00e9be is.
Pincemester, borkorcsolya, alma \u00e9s di\u00f3 seg\u00edt a borok \u00edzlel\u00e9si tudom\u00e1ny\u00e1nak elsaj\u00e1t\u00edt\u00e1s\u00e1ban.
A k\u00fcl\u00f6nleges m\u00f3don csapra vert hord\u00f3kb\u00f3l mindenki csapolhat a neki legjobban \u00edzl\u0151 borb\u00f3l.


<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/weblap.cafeblog.hu\/files\/2013\/04\/images-1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}